إرشادات استخدام المنتدى

   
   




أول يوم مدرسي لو ترجع أمي مونتاج أفكار لتعطير المنزل
|أسعد زوجة




مختارات منوعة من نفح الموائد

+ الرد على الموضوع
عرض النتائج 1 إلى 8 من 8
  1. #1
    عضو فعال القمراءhajar* is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الاقامه
    قلب محبي
    المشاركات
    189
    التقييم
    10
    الجنس
    أنثى
    أعجبني للمشاركة

    افتراضي ][][§¤°^°¤§][][[size=4]القيمة الغذائية والطبية لزيت الزيتون [/size]][][§¤°^°¤§][][

    ][][§¤°^°¤§][][القيمة الغذائية والطبية لزيت الزيتون ][][§¤°^°¤§][][

    1. الإحساس بالشبع دون ارتفاع الكوليسترول :-

    إن أفضل أنواع الزيوت في التغذية هي الغنية بالدهون غير المشبعة المفردة مثل زيت الزيتون أو الدهون غير المشبعة العديدة مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس أما الزيوت الضارة فهي الغنية بالدهون المشبعة مثل زيت جوز الهند وزيت النخيل .

    2. تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم :

    لقد أثبتت التجارب العلمية أن لزيت الزيتون تأثيرات مفيدة جداً لمرضى شرايين القلب وارتفاع ضغط الدم إن هذا الزيت لا يعمل فقط على خفض مستوى كوليسترول الدم وإنما أيضاً لا بخفض مستوى الكوليسترول المفيد في الدم ومن الثابت علمياً أنه كلما ارتفع مستوى الكوليسترول المفيد في الدم كلما قلت نسبة الإصابة بالجلطة أو الذبحة الصدرية في القلب ، لقد أظهرت نتائج الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول زيت الزيتون تكون نسبة الكوليسترول ومستوى ضغط الدم عندهم أقل من غيرهم .

    ومن المشاهدات الطبية العالمية اكتشف الباحثون أيضاً أن سكان جزيرة كريت بالبحر الأبيض المتوسط هم أقل الناس في العالم تعرضاً للإصابة بأمراض القلب والسرطان ويرجع السبب في ذلك إلى انهم اكثر شعوب العالم استهلاكاً لزيت الزيتون في طعامهم .

    كذلك أثبتت الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون بانتظام ضمن الوجبات الغذائية اليومية يكون مستوى ضغط الدم عندهم منخفضاً عنه في الأفراد الآخرين الذين لا يتناولون زيت الزيتون في طعامهم يكون هذا الخفض واضحاً في الأفراد الآخرين الذين يتناولون مقدار 40 غرام من زيت الزيتون يومياً كذلك يظهر انخفاض ملحوظ في مستوى الكوليسترول في الدم ويظهر تحسن واضح على مرضى شرايين القلب .

    3. زيت الزيتون وسرطان الثدي :


    لقد وجد أن السيدات اللواتي يداومن على التغذية على زيت الزيتون تكون نسبة الإصابة بسرطان الثدي فيهن منخفضة جداً بالمقارنة مع اللواتي لا يدخل زيت الزيتون في طعامهن لقد وجد أن الاستعمال المستمر لزيت الزيتون في الغذاء يخفض نسبة الإصابة بسرطان الثدي 35 % لقد درست الإصابة بسرطان الثدي في أسبانيا لأنها أقل البلدان في نسبة الإصابة بهذا المرض وتبين أن السبب المباشر في ذلك هو كثرة استعمال زيت الزيتون في الطعام حيث أن الشعب الأسباني يأتي بعد شعب جزيرة كريت في استهلاك زيت الزيتون .

    4. زيت الزيتون والجهاز الهضمي :-

    إن تناول زيت الزيتون باستمرار في الوجبات الغذائية يساعد في تنشيط وظائف الكبد وزيادة إفراز العصارة الصفراوية من المرارة وكذلك يؤدي إلى تلطيف الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء والمساهمة في تسهيل خروج بعض الحصوات من المرارة والكليتين والحالبين وجد أن تناول ملعقة واحدة من زيت الزيتون صباحاً على الريق مع استمرار التغذية على ثمار الزيتون في وجبات العشاء يومياً يؤدي إلى تفتيت حصوات الكلى والمرارة والحالب .

    أما تنازل مزيح مكون من معلقة كبيرة زيت مع عصير الليمون صباحاً على الريق يؤدي إلى التخلص من بعض أنواع الديدان التي تعيش في الجهاز الهضمي للإنسان كذلك فإن استعمال حقنة شرجية تتكون من زيت زيتون وماء بنسبة 1 : 2 بعد تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون صباحاً على الريق عن طريق الفم قبل استعمال الحقنة الشرجية يؤدي إلى التخلص من الانسداد المعوى والإمساك العصبي .

    كذلك وجد أن نقع ثلاثة ثمرات من التين الطازج أو ثمرتين منم التين الجاف بعد تقطيعها إلى شرائح مناسبة الحجم مع عصير نصف ليمونه في نصف كوب زيت زيتون لمدة 12 ساعة ثم تناول هذا التين على الريق يؤدي إلى التخلص من الإمساك الشديد المزمن كذلك وجد أن تناول زيت الزيتون بمعدل 3 – 4 ملاعق يومياً يؤدي إلى مكافحة حالات التسمم بالفسفور والرصاص والمواد الكيماوية الأخرى .
    5. زيت الزيتون والأمراض الجلدية :


    كان زيت الزيتون يستعمل منذ قديم الزمان في مقاومة الأمراض الجلدية وإن أشهر الأمراض التي كان يستعمل ضدها هو مرض الجرب Itch سواء في الإنسان أو الحيوان يتسبب هذا المرض عن نوع من الحلم Mite اسمه العلمي Sarcoptes scabiei ، حيث أن هذا الطفيل يحفر في طبقات جلد الإنسان ويضع ببيضه ويفقس هذا البيض وتخرج منه الأفراد الصغيرة التي تستمر في الحفر والتغذية على جلد الإنسان مما يسبب له حكة شديدة وتهتك في الجلد .
    يستعمل مسحوق الكبريت الزهر مخلوطاً مع زيت الزيتون على شكل مرهم ويدهن به مكان الإصابة يومياً لمدة عشرة أيام حتى يتم القضاء على مسبب المرض هناك قصائد شعرية عربية تذكر استعمال زيت الزيتون مع الكبريت في مقاومة جرب الإبل في الجزيرة العربية .
    إن استعمال زيت الزيتون الدافئ دهاناً موضعياً مع التدليك الخفيف الذي يعطى فرصة لدخول الزيت إلى عمق أنسجة طبقات الجلد بمعدل مرتين يومياً في مكان الإصابة بالجرب أو الصدفية والاكزيما يؤدي إلى شفاء هذه الأمراض بإذن الله كذلك فإن دهن جسم الطفل بزيت الزيتون الدافئ مع التدليل الخفيف يؤدي إلى إزالة ألم تمزقات العضلات أو الآلام الناتجة عن التواء الطفل وهذه الطريقة تستعمل كثيراً عند البدو.

    كما أن تبادل استعمال اللبخات الدافئة لأوراق الزيتون بالماء الدافئ مع الدهان بزيت الزيتون موضعياً مرتين يومياً بحيث يكون الدهان صباحاً ثم توضع اللبخة ظهراً ثم الدهان عصراً وبعد ذلك اللبخة مساءً قبل النوم يؤدي إلى شفاء اللالتهابات والقروح الجلدية المتقيحة .
    كذلك فإن استعمال مزيج مكون من زيت الزيتون مع قليل من شمع عسل النحل بعد الخلط جيداً في حمام مائي على نار هادئة ثم استعماله بعد أن يبرد لدهان البقع الجلدية والشامات الرقيقة وكذلك البواسير مرة صباحاً وأخرى مساءً أو ثلاثة مرات في اليوم يؤدي إلى التخلص من هذه الأمراض .

    أما استعمال كميات متساوية من زيت الزيتون والجلسرين مع بضع نقاط من عصير الليمون الحامض وتدهن بها الجلد سواء في الأيدي أو الأرجل أو القدمين مع التدليك الخفيف مرة أو مرتين يومياً يؤدي إلى نعومة البشرة وإزالة الخشونة وتشققات الأيدي والقدمين ، كذلك يستعمل زيت الزيتون لتدليك فروة الرأس بعد غسلها جيداً بالماء والصابون بحيث تستمر عملية التدليك ثلاثة دقائق على الأقل كل يوم ولمدة أسبوع فإن ذلك يؤدي إلى إزالة قشرة الرأس وتقوية الشعر وغزالة ويصبح أملس ناعماً حريراً لامعاً وإذا استمرت هذه العملية فإن الشعر يبقي في صفته هذه حتى بعد سن الشباب أما إذا كان هناك إصابة بالثعلبة في الرأس فيجب استعمال رماد أوراق وبذور الزيتون بعد عجنه بمنقوع التمر ثم يوضع الخليط في عسل النحل ويستعمل على شكل دهان موضعي مرة أو مرتين يومياً فإنه يؤدي إلى التخلص من الثعلبة وتساقط شعر الرأس .

    أما بالنسبة لتساقط الرموش فيستعمل زيت الزيتون دهاناً موضعياً فوق حافة الجفن عند منبت الرموش مساءً عند النوم لمدة أسبوع فإنه يؤدي إلى وقف تساقط الرموش وظهور أخرى بدلاً منها وقد ذكرنا سابقاً كيفية استعمال رماد بذور الزيتون لإطالة اهداب ( رموش ) العين كذلك فإن دهن الوجه بزيت الزيتون يومياً قبل النوم أو استعمال شامبو أو صابون زيت الزيتون يؤدي إلى جعل بشرة الوجه ناعمة نقية ناضرة حتى بعد دخول المرأة سن اليأس .
    أما بالنسبة للحروق السطحية البسيطة يستعمل مزيج بياض بيضة واحدة مع ملعقتين زيت زيتون دهاناً موضعياً بدون تدليك مطلقاً ، بحيث يغطى الدهان كل المساحة المصابة مرة صباحاً وأخرى مساءً فأن ذلك يؤدي إلى شفاء هذه الإصابات .
    يستعمل زيت الزيتون مع الثوم المهروس وتغطى به الجروح وهذا يؤدي إلى عدم التهاب الجروح وسرعة شفاؤها كذلك فإن نقع فصوص الثوم المهروسة في كمية من زيت الزيتون لمدة ثلاثة أيام مع التقليب المستمر ثم استعمال هذا المزيج على شكل دهان موضعي والتدليك الخفيف يؤدي إلى شفاء ألم العضلات وعرض النسا .
    يمكن أن يستعمل زيت الزيتون الدافئ على شكل قطرة في الأذن المصابة وهذا يؤدي إلى إزالة الألم منها .

    لقد ظهر حديثاً طريقة العلاج بالزيوت ذات الرائحة الطيبة مثل زيت النعناع والريحان والزعتر والورد هناك 27 نوعاً من الزيوت العطرية استعمل في العلاج في كل من أمريكا وفرنسا وألمانيا وإنجلترا وتسمى هذه الطريقة باسم العلاج الارومايثرابي ويستعمل من أجل إنقاص الوزن وسوؤ الهضم والأمراض العصبية والجلدية يكون هذا العلاج بتدليك أماكن معينة تعتبر مصبات الجهاز الليمفاوي بالزيوت العطرية فتساعد على إنطلاق السائل الليمفاوي فيحمل معه الفضلات والعناصر الضارة ويصبها في الأوردة وفي الوقت نفسه تنطلق الرائحة إلى خلايا الشم وعددها عشرة ملايين فيحدث الشفاء بإذن الله .

  2. #2
    مشرفة تاج على الرؤوس دكتورة سمية is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الاقامه
    محافظة الزلفي
    المشاركات
    4,568
    التقييم
    10
    الجنس
    أنثى
    أعجبني للمشاركة


  3. #3
    تلاشيت .,. ! همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future همس الظلام has a brilliant future
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الاقامه
    جزيرة داي الشجاع !!!
    المشاركات
    10,688
    التقييم
    1541
    الجنس
    أنثى
    أعجبني للمشاركة

    افتراضي



    باركـ الله فيكـ

    مشكووووورة



  4. #4
    عضو فعال القمراءhajar* is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الاقامه
    قلب محبي
    المشاركات
    189
    التقييم
    10
    الجنس
    أنثى
    أعجبني للمشاركة

    افتراضي

    جزالك المولى خيرا

  5. #5
    عضو رائع ازهار الجنوب is on a distinguished road الصورة الرمزية ازهار الجنوب
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الاقامه
    في عيون زوجي
    المشاركات
    1,933
    التقييم
    10
    الجنس
    أنثى
    أعجبني للمشاركة

    افتراضي

    //

    بارك الله فيك على الطرح القيم ...

  6. #6
    عضو فعال القمراءhajar* is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الاقامه
    قلب محبي
    المشاركات
    189
    التقييم
    10
    الجنس
    أنثى
    أعجبني للمشاركة

    افتراضي

    وفيك يبارك

  7. #7
    مشتاقه للها وبنات لها مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute مجنونة عامر has a reputation beyond repute الصورة الرمزية مجنونة عامر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الاقامه
    قلب بناتي حبيبات قلبي
    المشاركات
    6,444
    التقييم
    3479
    الجنس
    أنثى
    الدولة
    Saudi Arabia
    المتصفح
    Internet Explorer
    نوع الجوال
    نوكيا NOKIA
    نظام الجهاز
    Windows 7
    المؤهل الدراسي
    ثانوي
    أعجبني للمشاركة
    مزاجي
    Dead

    افتراضي

    [glow=FF0099] الله يجزاك الجنه[/glow]
    ..

    أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه

  8. #8
    عضو فعال القمراءhajar* is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الاقامه
    قلب محبي
    المشاركات
    189
    التقييم
    10
    الجنس
    أنثى
    أعجبني للمشاركة

    افتراضي

    آمين واياك عزيزتي

+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

Users Browsing this Thread

يوجد حالياً 1 يتصفحون الموضوع . (0 أعضاء و 1 ضيوف)

     

المواضيع المتشابهه

  1. [color=green][size=24]اللحظات الأخيرة من حياة النبي e[/size]
    بواسطة فتاة الحرمين في منتدى رؤى وحوارات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 16-04-2005, 02:46 PM
  2. [size=12]حلى ولا أسهل وألذ منه[/size]
    بواسطة غاية المنى في منتدى نفح الموائد
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 05-09-2004, 09:02 PM
  3. [size=24]قيادة المرأة للسيارة..الرجاء قراءته كاملاً[/size]
    بواسطة إشراقة أمل. في منتدى المنتدى العام
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 16-05-2004, 10:36 PM
  4. [size=4]حلى قهوة سريع جدا ولذيذ[/size=4]
    بواسطة غلا في منتدى نفح الموائد
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 28-12-2003, 08:03 AM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

تعليمات المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك


منتديات لها أون لاين

اشترك في قائمتنا البريدية ليصلك جديدنا

البريد الإلكتروني:

جميع الحقوق محفوظه©