إرشادات استخدام المنتدى

   
   

عرض النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    عضو رائع Array الصورة الرمزية الو
    تطوير نفح الموائد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الاقامه
    بين صحبة صالحة
    المشاركات
    688
    التقييم
    857010
    الجنس
    أنثى
    الدولة
    Yemen
    المتصفح
    Internet Explorer
    نوع الجوال
    لا أملك جوال
    نظام الجهاز
    Windows xp
    المؤهل الدراسي
    جامعي

    Exclamation سر البطاطس الفرنسية 1433 هـ



    وصلاة وسلام على رسول الله





    فــقــط تـمـــيــزي


    سر البطاطس الفرنسية






    أربع حبات بطاطا

    2 ملاعق كبيرة سكر

    ماء
    يكفي لتغطية البطاطا

    زيت يغطي نصف وعاء القلي

    بودرة البصل ( او بصل مقلي )

    ملح



    الطريقة:

    يغسل البطاطا جيدا
    تنظف
    تقطع الى شرائح رفيعة
    يضع البطاطا في وعاء كبير

    يخلط السكر و الماء يذوب السكر تم يصب على البطاطا
    يكون ماء كافي لتغطية البطاطا
    تأكدي بان السكر قد اختفى تماماً

    يترك البطاطا منقوع في الماء لمدة ساعتين
    أما لمدة 3 ساعات فا يحفظ في الثلاجة

    يوضع الزيت في وعاء القلي( كمية الزيت نصف الوعاء )
    يسخن الى درجة العالية
    بعد دقيقتين و نصف يختبر الزيت
    ينشف البطاطا من الماء


    ( هذه الخطوات مهم جدا هي لتعطي اللون الذهبي للبطاط و بسرعة جدا )

    يطبخ البطاطا في الزيت الحار لمدة 2-3 دقائق

    تم يزيل البطاطا من الزيت فوق ورقة

    تم أعيدي قلي البطاط الكمية الأولى مرة ثانية إلى أن يكسب لون الذهبي البني

    تعاد العملية مع باقي الكمية البطاطا



    يرش عليه البصل البودرة ا لبصل و الملح



    ويقدم







    !!!!!!!!!!!!!فــــــقــــــــــــط تـــــــــــمــيــــــــزي !!!!!!!!!





  2. #2
    Eiman Array الصورة الرمزية geology-teacher
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    الاقامه
    بلـــــــــ النهار ـــــــــالكويت ــــــــــــد
    المشاركات
    12,139
    التقييم
    1511011
    الجنس
    أنثى
    الدولة
    Kuwait
    نوع الجوال
    آيفون iPhone
    المؤهل الدراسي
    جامعي
    مزاجي
    Worried

    افتراضي


    ومن لا يعشق عيدان البطاطا
    سلمت يداك

  3. #3
    جواهر لها Array الصورة الرمزية الجده الصغيره
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الاقامه
    في قلب أحبتي ,
    المشاركات
    17,549
    التقييم
    4661221
    الجنس
    أنثى
    الدولة
    Saudi Arabia
    المتصفح
    Internet Explorer
    نوع الجوال
    سامسونج SAMSUNG
    نظام الجهاز
    Windows Vista
    المؤهل الدراسي
    جامعي
    مزاجي
    Cheerful

    افتراضي

    حركااااات الو يعطييك الف عاافيه..

  4. #4
    عضو رائع Array الصورة الرمزية الو
    تطوير نفح الموائد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الاقامه
    بين صحبة صالحة
    المشاركات
    688
    التقييم
    857010
    الجنس
    أنثى
    الدولة
    Yemen
    المتصفح
    Internet Explorer
    نوع الجوال
    لا أملك جوال
    نظام الجهاز
    Windows xp
    المؤهل الدراسي
    جامعي

    افتراضي

    مرورك اسعدني

    تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال

  5. #5
    ۩ وما توفيقي إلا بالله ۩ Array الصورة الرمزية محبة صادقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الاقامه
    ☻ في بيتي ☻
    المشاركات
    3,269
    التقييم
    1010513
    الجنس
    أنثى
    الدولة
    Morocco
    المتصفح
    Google Chrome
    نوع الجوال
    إل جي LG  
    نظام الجهاز
    Windows Vista
    المؤهل الدراسي
    جامعي
    مزاجي
    Amazed

    افتراضي

    يعطيك العافية الو

    على مواضيعك المميزة

  6. #6
    عضو فعال Array الصورة الرمزية ناشرات النور
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    141
    التقييم
    6420
    الجنس
    أنثى
    الدولة
    Saudi Arabia

    افتراضي

    جزاك الله خيرا

المواضيع المتشابهه

  1. الفطيرة الفرنسية ...
    بواسطة mumina في منتدى خفايف ومعجنات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-06-2012, 10:24 PM
  2. ""مهرجان البطاطس *طبقين*البطاطس ياعشاق البطاطس""
    بواسطة ام حمودي 500 في منتدى نفح الموائد
    مشاركات: 44
    آخر مشاركة: 24-05-2010, 11:02 AM
  3. لا تتعجبي من هذه الفرنسية !!!!!!
    بواسطة زهرة الياسمين في منتدى المنتدى العام
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 04-10-2004, 01:56 PM
  4. الكريمة الفرنسية
    بواسطة شمعة الدرب في منتدى نفح الموائد
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-11-2003, 07:51 PM

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

تعليمات المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  



جميع الحقوق محفوظه©