كبة البرغل بالبطاطس

[&بنت تركي&]

المقادير:
2 كوب برغل _ 3 حبة بطاطس _ 1/2 كيلو لحم مفروم _ 2 بصل _ 2 بيضة _ ملح و فلفل
الطريقة:
1- يغسل البرغل و يصفى من الماء و يترك مدة 1/4 ساعة ثم يفرم
2- تسلق البطاطا و تفرم
3- يخلط البرغل و البطاطس و يعجن با لبيض
4- تعمل من البرغل و البطاطسو تحشي باللحم و تساوي باليد علي شكل ييضاوي مستدير
5- تحمر في الزيت الغزير من الجهتين و تقدم
ارجو منكم تقيموني
و شكرا
اختكم:&بنت تركي7

[geology-teacher]

بارك الله فيك ، الكبة سيدة الخفايف

[صدى الصوت]

يعطيك العافيه
بس سؤال لما اقليها ماتتفتح معي وماتشرب زيت ?
عندي عقده من هذا الشي وانا احبها

[زرقاءاليمامة]

[انفآآآس]

سلمت يداااك

[أنكسار ~]

عوااافي ع الطرح